Budova s históriou
Reštaurácia sídli v drevenej budove z 19. storočia, ktorá hostila prvý hotel v Zakopanom „Pod Giewontem“. Práve v týchto sálach dnes podávajú jedlá.
Gazdowo Kuźnia stojí v historickej drevenej budove pri Krupówkach, v ktorej v 19. storočí fungoval prvý hotel v Zakopanom, „Pod Giewontem“. Reštaurácia ponúka goralskú kuchyňu v pôvodných sálach.
Jedlá vychádzajú z receptov miestnych gaždín a staropoľskej tradície, s čerstvými surovinami od miestnych dodávateľov. Podľa webu tu každý deň hrá živá kapela.
Reštaurácia sídli v drevenej budove z 19. storočia, ktorá hostila prvý hotel v Zakopanom „Pod Giewontem“. Práve v týchto sálach dnes podávajú jedlá.
Kuchyňa vychádza z neopakovateľných receptov miestnych gaždín a dlhej tradície staropoľskej kuchyne. Okrem regionálnych jedál podávajú aj tradičné domáce obedy, ktoré pripomínajú chute z detstva. Suroviny sú čerstvé a od miestnych dodávateľov.
Útulné interiéry, svetlo z krbu a rodinná atmosféra. Podľa webu podniku hrá v reštaurácii každý deň živá goralská kapela. Menu si môžete pozrieť na webe.
Krupówki, Zakopane